本期專家
周高新：陜西省魔芋產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家，安康市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院副院長(zhǎng)，正高級(jí)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)師

魔芋喜溫暖怕寒冷，0℃以下容易產(chǎn)生凍害。陜西省魔芋產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家周高新提示廣大魔芋種植農(nóng)戶及企業(yè)，可及時(shí)采取清溝培土、加蓋覆蓋物、室內(nèi)貯藏等科學(xué)防范措施，確保魔芋安全越冬。主要技術(shù)措施如下：


清溝培土：海拔低、不易積雪、沒有凍土層的地區(qū)，及時(shí)清除倒苗后的魔芋植株，結(jié)合除草清理畦溝，封堵去除魔芋葉柄留下的孔洞，加厚土層利于保溫防凍，土層厚度一般以15-20cm為宜。


加蓋覆蓋物：封堵魔芋葉柄孔洞后，覆黑色地膜、農(nóng)作物秸稈、樹葉等保溫。覆膜時(shí)須保證壟面地膜的完整性，不要有破孔，四周需用土壓實(shí)；覆蓋農(nóng)作物秸稈、樹葉等，須均勻厚實(shí)，覆蓋層10cm左右為宜。覆蓋后，特別是寒潮低溫來臨時(shí)，須時(shí)時(shí)查看覆蓋情況，保證蓋嚴(yán)蓋實(shí)，保暖防凍。


室內(nèi)貯藏越冬：海拔高、溫度低、易積雪、且易出現(xiàn)凍土層的地區(qū)，魔芋收至室內(nèi)后，采用層架平攤、裝2/3框呈十字?jǐn)[放等方法，室內(nèi)溫度保持10℃左右。一般晴天中午通風(fēng)1-2小時(shí)，陰雨雪天氣，關(guān)閉門窗，嚴(yán)防室外冷空氣進(jìn)入室內(nèi)，同時(shí)應(yīng)根據(jù)貯藏條件適度生火增溫防凍，提高種芋貯藏溫度，以保證種芋安全越冬。